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冷熱相遇，會產什麼什麼?加拿大一名婦女將沸騰100度的熱水灑在溫度是零下30度的戶外，意外得到有趣的畫面，而這個畫面放上網後，短短6天，竟引來150萬人次觀看。
沸水變雪花 - 熱水灑出的那片雪花究竟是怎麼回事?
冷熱相遇，你會得到驚呼聲，短短6天來，這段只有30秒的實驗畫面已在YouTube上引來150萬人次點閱，這一天溫度是攝氏零下30度，住在加 拿大北部的史都華心血來潮，想知道極冷與極熱相遇的結果，不只是史都華本人，看過這段短片的人都想知道，熱水灑出的那片雪花究竟是怎麼回事?
沸水變雪花 - 熱水滴比較容易散開，能立即變成雪。
一個中學的自然老師趕緊約了同事，挑個零下30度的日子，也來實驗一下，老師們還發揮實驗精神，拿出冷水灑一灑，但效果沒沸水好，這是因為熱水滴比較容易散開，也比較容易擴散，能立即變成雪。
沸水變雪花 - 意外成名，驚奇不止於沸水變雪花。
而對意外成名的史都華來說，驚奇不止於沸水變雪花
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